好男人理容院

相傳元朝末期，漢人因受蒙古人壓迫而奮起反抗。

率領民眾反抗的主將朱元璋，為了要將反抗的信息祕密傳答給百姓，由其軍師劉伯溫裝扮成賣餅人，

將紙條放進月餅內，上面寫著：「中秋夜，齊動手，殺撻子。」結果成功地把訊息祕密傳播開去。
從此之後，中秋節吃月餅就成了習俗。

然而中秋節的選擇不只有月餅，今天就讓好男人告訴你在中秋佳節可以邊賞月，邊配著的美食～

而且送禮自用兩相宜喔！

▲ 好男人祝您中秋佳節愉快

一、柚子類

又大又圓的柚子象徵著「團圓」，而柚子的諧音就是「遊子」，因此中秋節吃柚子，是希望在外飄泊的遊子能夠回家團圓喔!；「柚」又與「佑」諧音，有保佑家人平安的意思

柚子酥

▲圖片取自格麥蛋糕

沒錯！柚子對於中秋節而言是非常重要的元素，但如果只是單純剝剝柚子，那不是很無趣嗎？
創意柚子酥，外型可愛又討喜，嚴選進口奶油製作，綠色的外皮加入抹茶粉，健康無負擔。

一口咬下，牛奶豆沙入口即化，柚子的果肉陪襯，甜而不膩，口感與味覺雙饗宴！

有別於以往月餅的甜膩感，柚子酥走清爽風格，相信收到禮物等人會有驚豔的感受！

二、桂花

花開月圓的時節，賞著月亮，吃著月餅，眼睛嘴巴都滿足了，別忘了還有鼻子這個器官呢!

桂花剛好在秋天綻放，古人在中秋團圓賞月時會聞著花香，與家人談天說笑呢!

古人說桂為百藥之長，所以桂花酒能達「飲之壽千歲」之效。

事實上，桂花性溫，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功用!對食欲不振、痰飲咳喘腹痛有一定療效呢!

接下來讓好男人向您介紹美味的桂花佳餚!

桂花釀

冰糖及頂級蜂蜜一起熬煮，桂花香配著蜂蜜甜，甜甜蜜蜜清香，讓人聞了好生舒暢!

▲圖片取自於 PINKOI賣場

其實，桂花釀除了可以泡開來喝之外，他也可以是果醬、可以製作成桂花湯圓、可以拌生菜等等，用途很多呢!

中秋送禮還不知道要送什麼嗎?不妨考慮看看對身體好，用途又很多的桂花釀喔!

藕粉桂花糖糕

看過甄嬛傳的朋友們都知道，甄嬛最喜歡吃眉莊親手做的藕粉桂花糖糕！這個清宮小甜點，可是連皇帝都很喜歡的呢！

其實他是江南的傳統甜點，口感香滑，略帶點桂花的氣息，香甜清爽，也很適合中秋呢！

也因為他是江南的傳統甜點，通常只能在當地享用，如果想吃，就得自己動手做了！

今天好男人幫大家找了些食譜給大家參考！

讓大家可以動手做一做，親手做送人也是很有誠意的呢！

材料有

一、藕粉、糯米粉、白糖、一勺桂花釀混合，加一點牛奶調和，攪拌至無顆粒感、麵糊提起後紋路迅速消失的狀態為佳。

二、取一可蒸容器，刷一層薄油，倒入攪拌好的液體，覆蓋一層保鮮膜

三、入鍋蒸二十分鐘，表面刷一層桂花釀，再蒸五分鐘。

四、冷藏後，取出切塊即可。

開始動手做一做吧！

以上圖片皆來自於下廚房

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看完之後是不是發現中秋有更多選擇呢

最後，好男人祝您中秋佳節愉快！

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